В современном мире с его ускоренным темпом жизни возрастает потребление такого продукта, как кофе. Медики в один голос твердят о том, что чрезмерное потребление кофеина ведет к проблемам со здоровьем, а многие приравнивают кофе к настоящему наркотику, однако огромное количество современных деловых людей каждое утро начинают свой рабочий день с чашки кофе. Соответственно, растет и бизнес по производству и продаже этого бодрящего напитка.
Мобильные кофейни, или так называемые кофейни на колесах, — отличный бизнес, который при стечении определенных обстоятельств может стать весьма успешным. Для начала, конечно же, следует составить грамотный бизнес план кофе на колесах, определить основные статьи расходов и размеры доходов. Первоначальные расходы в ведении такого бизнеса будут связаны с регистрацией юридического лица, маркетинговым исследованием и консалтингом, затем — с покупкой транспортного средства, оборудования и собственно сырья — кофе и посуды. Так как предполагается передвижение транспортного средства, то нужно будет включить в статьи расходов бензин и парковку. Наконец, не забыть и о зарплатах — бухгалтера и бариста.
Выплата зарплат, закупка сырья, оплата бензина и парковки станут затем постоянными статьями расходов. Что до прибыли, то при удачно сложившихся обстоятельствах из такого бизнеса можно извлечь до 190 тысяч рублей в месяц.
По материалам сайта copdoc.ru.