Грибы и квас под запретом

О том, как должны осуществляться проверки школьного питания депутатами, обсудили на днях на заседании Консультативного Совета глав муниципальных образований области под руководством председателя регионального парламента Геннадия Новосельцева.
Осуществлять проверки школьных столовых депутатам было рекомендовано только со специалистами Роспотребнадзора. Парламентариев призвали не только определять вкусовые качества блюд, но и обратить внимание на то, нравятся ли они детям, есть ли сколы на посуде, насколько свежие продукты завозятся для приготовления пищи, а заодно пообщаться с учащимися и родителями.
Согласно новым санитарно-эпидемиологическим требованиям, которые вступили в силу с начала этого года, в перечень продуктов, которые не допускаются для организации питания в школах (именно для организованного питания), вошли пирожные и торты, макароны по-флотски, грибы, квас, майонез, кофе, жвачка, карамель, блинчики с мясом и творогом, картофельные и кукурузные чипсы. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должны разрабатываться индивидуальные меню.
— В настоящее время инициированы изменения в федеральное законодательство о создании госпрограммы модернизации пищеблоков. Законодательное Собрание Калужской области поддерживает эту инициативу, — отметил Геннадий Новосельцев. — По оценке специалистов, для переоснащения пищеблоков всех школ региона потребуется порядка 500 млн рублей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *